körv å mad

Nånstans läste jag att när folk bjuder vänner på middag bjuder de på mat som är trendig eller står för en särskild image, inte för att de tycker det är en hyvens rätt. Dumt.

Denna mat är god hur otrendigt det än är att tycka det. Fotot är från KÖRVAN i Steungsund där jag åt denna portion sommaren 2005. charlotte - jag saknar dej!